À plus de 500 mètres d’altitude, Verrier offre un autre visage de Bellefontaine : agricole, frais, verdoyant. Un quartier de mornes, de terres cultivées et de savoir-faire, à découvrir au-delà du littoral.
Un quartier façonné par l’agriculture
Pour rejoindre Verrier, la route grimpe et serpente sur les hauteurs de Bellefontaine. Ici, le paysage change vite : l’air se rafraîchit, les cultures apparaissent, les reliefs du Nord s’imposent. Le quartier fait partie de ces espaces ruraux où l’agriculture reste centrale. Maraîchage, jardins créoles, cultures vivrières, élevage traditionnel : Verrier garde un lien fort avec la terre et avec les pratiques transmises de génération en génération. Les Jardins de Nini s’inscrivent dans cette dynamique. Cette exploitation familiale valorise un terrain transmis depuis plusieurs générations. À travers ses productions, ses plantes et son contenu pédagogique et ludique sur les réseaux sociaux, Léa met en avant l’agriculture locale et les rimed razié.
Des traditions bien ancrées
À Verrier, la terre se travaille aussi dans la mémoire collective. François Amable, plus connu sous le nom de Franzo, fait partie des figures qui perpétuent l’esprit du Lasotè, cette tradition d’entraide agricole des mornes du Nord Caraïbe, fondée sur le geste, le chant, la transmission et l’attachement au territoire. Autre figure du quartier : Man Lisette, de la Manioquerie du Nord. Elle perpétue un savoir-faire autour du manioc, de la transformation de la racine à la fabrication de la farine. Un produit simple, mais essentiel, qui raconte une part importante du patrimoine culinaire martiniquais.
Une trace pour prendre de la hauteur
Verrier est aussi un point d’entrée vers la marche. La randonnée Verrier-Absalon, par le Morne Chapeau Nègre, traverse paysages contrastés, de la forêt sèche à une végétation plus humide. Depuis le secteur de Morne Covin, le parcours permet de découvrir Bellefontaine autrement : par ses hauteurs, ses reliefs, sa fraîcheur et ses vues sur le Nord.
Un terroir qui avance
Le quartier regarde aussi vers l’avenir, notamment avec la relance du café d’excellence en Martinique, portée par des producteurs du secteur, dont Christophe Amable, accompagné par le Parc naturel de Martinique.
Entre agriculture, traditions, randonnée et innovation, Verrier s’affirme comme un quartier discret, mais essentiel. Un lieu à découvrir pour comprendre toute la richesse de Bellefontaine.
Marie Ozier-Lafontaine